
Informationen: Club 78
Weißwein
St. Antony I Weissburgunder I Rheinhessen I Deutschland
Ein trockener Zeitgenosse aus Bioanbau, am Gaumen kräutrig, aber im Geschmack mit Aromen von Birne, Cox Orange, Gallia Melone und Bananenschalen. Der Wein für alle Freunde des guten Spiels und des feinen Geschmacks.
Cà Maiol Prestige Lugana DOC I Trebbiano I Lombardei I Italien
Alle kennen und mögen ihn. Leichte Aromen von Zitrusfrucht, Wildkräuter und hellem Steinobst finden im Glas zusammen. Dieser „Weiße“ schreit förmlich nach mehr, vor dem Spiel, in der Halbzeit und erst recht danach.
Roséwein
Rambla by Born Rosé I Katalonien I Spanien
Eine Frauengemeinschaft mit einer grandiosen Leidenschaft für Rosé Weine, haben diesen großartigen Tropfen biologisch angebaut. Ein mediterraner Rosé, der seinesgleichen sucht und perfekt für frühe Anpfiffzeiten ist. Er ist trocken, leicht mit ausgewogener Säure und niedrigem Alkoholgehalt.
Rotwein
Pèppoli Chianti Classico I Toscana
Die Mutter aller Rotweine bringt Erdbeere und Kirsche mit und paart sich mit zarten Gewürznoten. Besser kann ein Spiel nicht enden.Kaiken Estate Malbec | Nuevo Cuya Mendoza | Argentinien
Die Argentinier können nicht nur Fußball. Der Malbec ist ihr ganzer Stolz. Er hat ein gewaltiges Bouquet von Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren und ganz zarte Noten von Bitterschokolade und Kaffee. Ein endloses Gaumenfinale ist garantiert.
Prickelnd
Champagner Taittinger Brut Réserve
Natureo Sparkling 0,0 alkoholfrei
Bier
Gaffel Kölsch
Gaffel Wiess
Gaffel frei
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola2, 13, 22
Coca-Cola zero2, 7,13, 22
Hochwald still
Hochwald medium
Gaffels Fassbrause
Kaffeespezialitäten
1.) mit Konservierungsstoffen, 2.) mit Farbstoff, 3.) mit Antioxidationsmittel, 8.) mit Phosphat, 7.) mit Süßungsmittel(n), 13.) koffeinhaltige Limonade, 22.) mit Säurungsmittel
Gruß aus der Küche
Brotauswahl der Bäckerei Merzenich | aufgeschlagene Chilibutter | geräucherter Quark
Vorspeisen | als Menü serviert
Hausgebeizter Lachs | deutsche Aquakultur | konfierte rote Bete | Estragonöl | Zitrusmayonnaise | Brunnenkresse
Burata | Oliventapenade | konfierte rote Bete | Estragonöl | Zitrusmayonnaise | Brunnenkresse
Hauptspeisen | Live angerichtet | als Menü serviert
Flanksteak vom deutschen Rind | Niedertemperatur gegart | Zweierlei Kartoffel | Espuma & gebackene Süßkartoffel | gegrillter wilder Brokkoli | Meerrettich
‚Steak‘ | Redefine meat | Zweierlei Kartoffel | Espuma & gebackene Süßkartoffel | gegrillter wilder Brokkoli | Meerrettich
Dessert | als Menü serviert
Apfel Ritter Deluxe | Brioche | Vanillesauce | Apfelkompott | Salzkaramell-Fudge | Granola
Halbzeitsnacks | Flying Buffet
Kalbsbratwurst aus dem Hause Remagen | Madras Curry | Dip-Balls
Vegane Bratwurst aus dem Hause Remagen | Madras Curry | Dip-Balls
Austernpilz in Thymian-Cognacrahm | geschwenkte Strozzapretti | Parmesan |
Babyspinat | Trüffelsauce
After Match Snack | Live angerichtet
Umami | Gegrillter Portobello | Sauerteig Burger Bun | geschmolzene Schalotten
Tatar vom Weiderind | Anchovi-Aioli | eingelegte Holunderbeeren | Sauerteigcrostini
Signature Dessert
Luftiger Kaiserschmarrn | Apfelragout | Puderzucker
Bei Fragen zu Allergenen wenden Sie sich gerne an unser Personal
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*Die Gewinner werden nach dem Spiel vor Ort gezogen und bekannt gegeben. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.